Nouvelle expérience solaire réussie : des courgettes farcies maison cuites entièrement au four solaire tube !
J’ai coupé la courgette dans la longueur, enlevé le cœur et ajouté ma farce maison (viande, herbes, oignons, et le secret un peu de biscotte concassé 🙂 ) et laissé le tout cuire tranquillement au soleil.
Résultat : une cuisson parfaite, la courgette bien fondante et la farce dorée juste comme il faut
Le four solaire fait vraiment le job à toutes les saisons (ça va bientôt être la fin des courgettes d’ailleurs…) !
Une preuve de plus que le four solaire tube peut tout cuisiner : des plats mijotés, grillés, ou même farcis !